RFID Fallstudie: Verbesserung der Weinlogistik und Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit

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Mosnel, ein renommiertes Weingut in der italienischen Franciacorta-Region, produziert seit 1836 hochwertige Weine. Um seinen Ruf zu wahren und den Herausforderungen der modernen Weinlogistik zu begegnen, ging Mosnel eine Partnerschaft mit SAIT ein, um Wineability zu implementieren und sich diesen Herausforderungen zu stellen. Dieser Ansatz half Mosnel, Probleme bei der Rückverfolgbarkeit der Produkte, der Marktkontrolle und der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften anzugehen.

Herausforderung

Mit dem zunehmenden Wettbewerb auf dem globalen Weinmarkt sah sich Mosnel mit mehreren Problemen konfrontiert. Der unautorisierte Wiederverkauf ihrer Weine und Verstöße in den Vertriebskanälen drohten, den Ruf der Marke zu schädigen. Gleichzeitig wurden die Lagerbetriebsabläufe immer ineffizienter. Im Jahr 2023 erforderten neue europäische Vorschriften zudem detaillierte Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffen und Entsorgungshinweisen auf den Weinetiketten.

Mosnel brauchte eine Lösung, die ihnen die volle Kontrolle über den Vertrieb ihrer Weine verschaffen, die Lagerprozesse optimieren und die Einhaltung dieser neuen Vorschriften sicherstellen konnte.

 

Lösung

Um diesen Herausforderungen zu begegnen, implementierte Mosnel Wineability, eine von SAIT entwickelte maßgeschneiderte Software, in Kombination mit RFID-Technologie und 1TRUEID-QR-Codes. RFID-Tags wurden diskret auf jede Weinflasche angebracht und in verschiedenen Phasen während des Verpackens, Versendens und Lagerns gescannt, sodass Mosnel die Bewegungen jeder Flasche in Echtzeit verfolgen und die volle Kontrolle über die Vertriebskanäle sicherstellen konnte.

In ihrem Lager verwendete Mosnel Kathrein RRU 4500 Leseeinheiten und WRA 7070 Antennen auf einem Tunnelsystem, um Flaschen während des Verpackungsprozesses zu scannen. So konnte das Team genau nachvollziehen, welche Flasche in welche Kiste gelangt. Dank dieses RFID-Portals verfolgt Mosnel die Produkte präzise und kennt die genaue Position jeder Flasche im Lager. Dieses automatisierte Verfolgungssystem hilft dabei, Flaschen schnell zu lokalisieren und zu organisieren, Fehler beim Kommissionieren und Versenden zu reduzieren und die Gesamteffizienz zu verbessern.

Durch einfaches Scannen des QR-Codes auf jeder Flasche können sowohl das Weingut als auch seine Kunden die Authentizität des Weins überprüfen und seine Reise vom Weinberg bis zum Verbraucher nachvollziehen. Die Lösung identifiziert zudem unautorisierten Wiederverkauf, sodass Mosnel Maßnahmen ergreifen und seine Marke schützen kann. Darüber hinaus vereinfacht die Wineability-Plattform die Einhaltung neuer Vorschriften, indem die gesetzlich geforderten Informationen kommuniziert werden.

Wineability

Ergebnisse:

Mit diesem System erzielte Mosnel beeindruckende Ergebnisse:

  • 100%ige Vertriebskontrolle: Mosnel hat jetzt vollständige Transparenz über seine Vertriebskanäle, was es ihnen ermöglicht, nicht konforme Vertriebspartner zu identifizieren und zu ersetzen sowie unautorisierten Wiederverkauf zu reduzieren.
  • 30% effizientere Lagerbetriebsabläufe: Das automatisierte System hat die Fehlerquote beim Kommissionieren und bei Lieferungen auf null reduziert und das Lagermanagement schneller und genauer gemacht.
  • Verbesserte Kundenerfahrung: Verbraucher können nun einfach auf detaillierte Produktinformationen und Rückverfolgbarkeitsdaten zugreifen, indem sie den QR-Code auf jeder Flasche scannen. Über die Wineability-App haben Kunden außerdem Zugang zu exklusiven Inhalten und können dem Wine Club beitreten, was eine persönlichere Verbindung zur Marke schafft.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Mit Wineability erfüllte Mosnel problemlos die neuen europäischen Vorschriften, indem automatisch die erforderlichen Informationen auf jeder Flasche bereitgestellt wurden.

Fazit

Durch die Einführung der RFID-Technologie und der von SAIT entwickelten Wineability-Software hat Mosnel die Herausforderungen der Produktverfolgbarkeit, Marktkontrolle und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erfolgreich gelöst. Diese Innovation hat ihre Marke geschützt und sowohl ihre Betriebsabläufe als auch die Kundenbeziehungen verbessert, wodurch Mosnel seine Position als führendes Unternehmen in der Weinindustrie für die kommenden Jahre sichert.


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