Gourmets umfangreiche Anbauprogramme auf der ganzen Welt gewährleisten eine ununterbrochene Versorgung seiner Kunden mit hochwertigen Produkten, was zu einer Lagerung von über 35.000 Kubikmeter Waren führt. Nach bestandener strenger Eingangskontrolle werden die Produkte nach Qualität, Größe und Gewicht in hölzerne Lagerboxen sortiert. Anschließend werden diese Boxen mit Gabelstaplern zum Trocknen in dafür vorgesehene Lagerräume transportiert.
Vor der Einführung eines effizienteren Systems wurde jeder Lagerbox eine Losnummer mittels Barcode-Etikett zugewiesen und die Boxen wurden mit Barcode-Scannern innerhalb des Lagers verfolgt. Dieser manuelle Prozess erwies sich als fehleranfällig und zeitaufwändig. Gourmet benötigte ein System, das die großen Produktmengen schneller und effizienter in der gesamten internen Logistikkette verfolgen kann.
Aucxis schlug vor, die Gabelstaplerlösung zur automatischen Verfolgung der Holzkisten mit passiver RFID-Technologie zu implementieren.
Das Projekt besteht aus den folgenden Bausteinen:
Fixed RFID detection points
RFID-Ausstattung auf den Dutzenden von Gabelstaplern, um das automatische Scannen der transportierten Kisten und das Lesen der Bodentags zu ermöglichen. Jeder Gabelstapler ist mit einem Impinj RFID-Leser und vier Kathrein RFID-Antennen ausgestattet.
Die Aucxis-Middleware HERTZ gewährleistet die Filterung, Datenverarbeitung und Verbindung mit dem WMS von Gourmet.
Jede Box ist in der gesamten internen Logistikkette vollständig rückverfolgbar.
Die RFID-Lösung von Gourmet wird weiterentwickelt, um Prozesslinien zu automatisieren, das Barcodesystem abzulösen, ein Outdoor-RFID-Gate für ausgehende Sendungen zu installieren und Gabelstaplerverkehrswege zu optimieren.
Mit der Einführung der RFID-Technologie hat Gourmet einen bedeutenden Schritt zur Verbesserung der Effizienz, der Rückverfolgbarkeit und der Optimierung seiner internen Logistikkette getan. Die Zukunft birgt noch mehr Potenzial für Automatisierung und datengesteuerte Entscheidungsfindung, wodurch die Position von Gourmet als führendes Unternehmen in der Zwiebel-, Schalotten- und Knoblauchindustrie weiter gefestigt wird.
Über Aucxis
Aucxis bietet leistungsstarke und flexible RFID-Lösungen durch Hardwareinstallation und Entwicklung von RFID-Middleware und -Schnittstellen. Als unabhängiger Integrator unterstützt Aucxis Kunden bei der Definition und Beschaffung der für ihre Ziele am besten geeigneten RFID-Komponenten.
Verwendete Cisper-Produkte: